片头
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1997年开播之际使用紫蓝色片头，片头当中暗藏湖南卫视台标（当时“快乐大本营”节目英文名称为“Happy Corner”）。
2002年改版为浅黄色五色圆片头，五色圆各分别写着“快乐大本营”五个字。
2003年改版为橙黄色片头，并改为红色艺术字的“快乐大本营”五个字。
2004年11月，配合节目“何李”竞争概念，改版为橙黄色舞台片头，画面内容是两台电脑何炅和李维嘉碰对碰。
2005年7月，节目片头改为星星旋转出的"happy"字样。主持人PK赛后，更换为多个何炅带伞跳舞的片头，背景音乐使用《啦啦歌》。
2007年因“快乐家族”的诞生，片头更换为何炅遇见其他快乐家族成员的小短剧，同时“快乐大本营”节目英文名称改为“Happy Camp”。
2009年，片头更换为“快乐家族”大头形象比赛进入城堡的卡通短片。
2011年，片头更换为主题歌《快乐你懂的》MV副歌部分。2012年5月，在此版基础上增加彩色泡泡特效，并更换了节目LOGO。
2015年7月，因快乐大本营18周年庆，片头更换为“快乐家族”启动太空机甲，并使用《钢铁侠》的BGM。
2017年7月8日，为迎接快乐大本营20周年庆典，更换了节目LOGO和“快乐家族”在快乐城堡中活动的片头，背景音乐改为TFBOYS演唱的《同一秒快乐》。2018年8月11日，片头略微修改，最后何炅镜头过后的画面修改为海洋城堡镜头，LOGO底部和配色同时略微修改。2019年1月5日，片头再度修改，最后何炅镜头过后的画面修改为冰雪夜晚城市镜头，LOGO底部和配色同时略微修改。2019年3月23日，片头再度修改，最后何炅镜头过后的画面修改为鲜树花开和水晶载人气球镜头，LOGO底部和配色同时略微修改。
2019年7月13日，因应快乐大本营22周年，再次改版启用新片头和LOGO，为杜海涛太空篇、吴昕荷叶篇、李维嘉海洋篇、谢娜红色天空篇、何炅七彩山崖篇组合起来的全新片头，并修调整LOGO位置和质感。
主持
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1997年开播首期由李湘和李兵主持，第二期开始由李湘和海波主持。
1998年3月13日起，由李湘搭档何炅主持。
1999年李維嘉作为外景主持人加入，后成为正式主持。
2004年10月30日，李湘录制完最后一期节目后离开“大本营”[9]，11月6日起，节目取消女主持，由何炅、李维嘉主持[10]。
2005年3月，节目改版，由何炅、李维嘉主持，谢娜担任首席嘉宾[11]，后成为常设主持。
2005年7月，节目举行主持人PK赛，经过一个月的投票，最终何炅以721104票战胜了646665票的李維嘉、491626票的谢娜[12]，成为“首席快乐主持”，得以继续留在大本营的舞台上。谢娜、李维嘉则暂别舞台。[13]
2005年9月至2006年1月，节目舉辦主持人选秀大赛《閃亮新主播》，2006年3月起，何炅、李维嘉、谢娜以及《闪亮新主播》冠军杜海涛、亞軍吳昕组成主持群「快乐家族」。
2013年7月謝娜去美國遊學，7月27日一期起由其餘四人主持，直至9月14日一期謝娜回歸。
2015年1月杜海涛因錄製湖南卫视節目《奇妙的朋友》而缺席150110及150117期的節目錄製。
2015年5月杜海涛因錄製湖南卫视节目《真正男子汉》而缺席150502期的節目录制。
2015年11月謝娜赴美国休息一个月而缺席151128期的節目录制。
2017年7月谢娜因韧带受伤，加之怀有身孕，故缺席2017年暑期开始的节目录制。快乐家族在此后节目的末尾告示“娜姐快回来”。
2018年4月23日，谢娜产后回归新一期《快乐大本营》录制，节目于同年5月5日播出[14]。
2019年7月底起，仝卓成为常驻嘉宾主持，2020年5月底因“高考往届生改应届生”争议而中止，5月28日及其后两期已录制节目出镜镜头均被删除。
2020年7月11日，开始特别企划你站稳了！朋友”，选拔新的常驻嘉宾主持。2020年10月3日起，节目胜出者黄明昊成为新任常驻嘉宾主持，2021年1月9日结束。
2021年2月20日起，谢娜因再次怀孕缺席此后的节目录制。
2021年4月24日起，张雨绮、丁程鑫成为新任常驻嘉宾，与“快乐家族”四人组成为期三月的“快乐限定团”。
2021年8月22日，谢娜产后回归新一期《快乐大本营》录制，該期於同年9月11日播出。
主題曲
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1997年启播时，由张伯序创作的《快乐是世界上最亮的星》（又名《快乐如风》）作为主题曲。2000年前后，改以《啦啦歌》作为开场曲。
口播
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每次快樂家族及嘉賓出場都會有表演，早期以啦啦歌問好，並喊出口號：「快樂大本營，天天好心情！」；後則是以開場舞出場，並由何炅起頭：「歡迎大家在星期六的晚上來到（贊助商名稱）快樂大本營，我們是…」然後快樂家族一起說：「快樂家族！」嘉賓則會以開場舞或歌曲等方式出場。
每一次結尾由何炅起頭：「以上就是我們今天（贊助商名稱）快樂大本營的全部內容！」然後是李維嘉：「節目最後讓我們一起感謝（贊助商）對我們節目的大力支持！」接著是谢娜:「如果你快樂的話要看快樂大本營,不快樂的話更要看快樂大本營！」（而在2017年暑假谢娜（因懷孕）不在的一段时间，该台词改由杜海涛说，并在后面加了一句「娜姐我们想你！」）之後就是杜海涛和吴昕先後說:「希望大家多多关注我们快乐大本营的官方微博和微信！」和「祝大家天天開心，下期見！」（2017年暑期起最后一句台词改只有吴昕说，并在前面加了一句「娜姐快回来！」，一直至2018年5月5日开始恢复常态）。
環節
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節目初创时以娱乐休闲为主导，设有“精彩二选一”、“快乐传真”、“心有灵犀”、“火线冲击”等游戏环节，特别注重参与性，既有场内嘉宾和观众的现场参与，又有场外电视观众的热线参与。1998年起陆续推出了“快乐小精灵”、“快乐行动”、“IQ无限”等环节。2002年改为录播后，设置“快乐播报”、“凡人俱乐部”、“快乐主打星”及主持人参演的偶像短剧“O’STAR剧场”。
2004年12月，随着李湘离开节目组，节目大大削弱游戏内容，以原人气环节“何李竞争”为基础，加入主持人何炅和李维嘉的竞争比拼板块[15]：“何不放过李”、“何李吧”和“何李侦探社”[16]。2005年3月，节目改版，重新定位为晚会式现场类节目[17]，环节改动为“优质女孩评选”、“礼仪大讲堂”、“IQ也疯狂”[18]，后又改为以观众比拼形式为主的“快乐心相通”游戏环节。2005年7月，节目举行主持人PK赛，在一个月内由观众短信投票决定快乐主持群的去留。2005年9月，节目举办主持人选拔大赛《闪亮新主播》，2006年1月，决出冠军及“最佳人气奖”杜海涛，亚军吴昕，季军张鹏[19]。2006年3月起，组建“快乐家族”主持群后，成為主题性综艺节目，主要邀请偶像明星来游戏、访谈、互动游戏等。亦成為不少經理人公司增加曝光率，捧紅新人的其中一種渠道[20]。
推出單元：神马都给力、女神季、春風微笑季、男神季、户外特别季等
經典遊戲：心有靈犀、快乐传真、火線衝擊、誰是卧底、爱的抱抱等
2012年4月21日 推出「啊(ā)(ㄚ)啊(á)(ㄚˊ)啊(ǎ)(ㄚˇ)啊(à)(ㄚˋ)—科學實驗站」單元、黑衣人（此環節導演）：小方、小黑、亞鵬、小朱
2012年9月29日 推出「誰是卧底」遊戲
2013年7月27日 推出「女神季」單元（至2013年9月7日）
2013年8月3日 推出「天才笨笨碰—我們拼了」遊戲
2013年11月30日 推出「靜電版火線衝擊」遊戲
2014年3月1日 推出「害你在心口難開」遊戲
2014年4月12日 推出「誰來接旨」及「就是不一樣」遊戲
2014年4月26日 推出「春風微笑季」單元
2014年5月10日 推出「大家請抱拳」遊戲
2014年6月28日 推出「男神季」單元（至2014年8月30日）
2014年8月9日 推出「請相信我」遊戲
2015年5月2日 推出「我想静静」遊戲
2015年8月15日 推出「啊啊啊啊—池到了！」單元（至2015年11月7日）
2017年5月5日 起為宣傳節目代言的「歡樂狼人」遊戲 APP 而進行同名遊戲
2017年5月20日 推出20周年特別企劃「不好意思讓一讓」單元（至2017年7月1日）
2017年12月16日 联合吉尼斯世界纪录推出「不是你以为的世界」单元（至2018年3月3日）
2018年3月31日 推出「下一站是我」單元，同时又是2018年“芒果新生班”新主持人签约选拔活动（至2018年6月30日）
2018年7月7日 推出「不要说，唱」單元
2018年10月27日 推出「我脑厉害了」單元
2019年1月5日 推出「啊啊啊啊—这一题我会！」單元
2019年4月6日 推出「這一波好溜」單元
2020年1月4日 推出「给你实锤」單元